忍者ブログ

タイガー土鍋圧力IH炊飯器 JKX-V103KUのお得情報

タイガー土鍋圧力IH炊飯器 JKX-V103KU 「可変W圧力炊き」の秘密

タイガー土鍋圧力IH炊飯器 JKX-V103KUのもう一つの秘密、それが「可変W圧力炊き」です。
かまど炊きを超えるこのタイガー独自の「可変W圧力炊き」が、さらなるおいしい食感とお米の甘みを引き出すのです。
JKX-V103KUの圧力炊飯は、炊飯器内に圧力をかけながら炊くことで、水の沸点を100℃を超える高温を実現しています。
これによりより激しい沸とうとなるので、お米に与える熱量が大きくなり、さらなるお米の旨み・甘みを引き出します。また、圧力炊飯で炊いたお米はもっちりとした食感になります。
弾力のあるもちもちとした食感が好きならオススメです。
さらに、JKX-V103KUの「可変W圧力」は、1.25気圧の106℃沸騰と1.05気圧101℃沸騰の2つの沸とう温度をコントロールします。
炊きあげ工程では1.25気圧で大熱量をお米に与えることで甘みと食感を引き出し、仕上げに1.05気圧で焦げ付きを防ぐとともに、土鍋にため込んだ熱で一気に水分を飛ばし、べたつきの無いつややかなご飯が炊きあがるのです。
JKX-V103KUの「可変W圧力」はこのように沸騰温度を巧みにコントロールすることで、ごはん本来のおいしさを引き出しているのです。

PR

コメント

ただいまコメントを受けつけておりません。

カテゴリー

P R